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Tout commence il y a 30 ans, en 1992 lorsque la famille Rodrigues décida de se lancer dans l'élevage de canard gras. À l'époque, novice dans la filière, nous avons fait nos premiers pas en collaboration avec des grands groupes. Cette méthode de travail dura pendant 25 ans. Nous avons élevé durant cette période des milliers de canards.

 

En 2017, nous avons décidé de quitter le monde d'élevage industriel pour faire place à une petite ferme familiale à taille humaine avec des quantités raisonnées promouvant un savoir-faire de qualité. C’est ainsi qu’est née la marque La Ferme Du Canard. Suite à ça, nous avons remodelé notre exploitation en gardant la partie élevage et gavage et en créant des installations tels qu’un laboratoire de transformation pour nos produits et un espace pour vous accueillir avec notre boutique.

 

La Ferme du Canard vous propose des produits frais ainsi que des conserves que vous pouvez retrouver en vente directe sur nos marchés et dans la boutique au sein de l’exploitation.