« Une couleur pâle et lumineuse, des bulles fines, un nez agrumes, légèrement fleuri. Une bouche tout en fraîcheur, légère et élégante. »
 
Terroir : Argilo-calcaire, sablo-limoneux
Cépages : Sémillon, Muscadelle, Cabernet franc
Viticulture : Le vignoble est conduit en agriculture biologique, la terre est travaillée sous les pieds de vigne tandis que les rangs sont enherbés naturellement. La vigne a une moyenne d’âge de 30 ans.
Accords Mets & Vins : Desserts, biscuits salés et sucrés.
Alcohol : 12.5% vol.
 
Origine: La Bastane à Rions (33)